Clasificación de los sistemas productivos:Por producto

Dentro de tu empresa siempre será importante que tengas claro que tipo de procesos productivo tienes, para poder realizar una correcta planificación.

Cuando hablamos de sistemas de producción, nos viene a la mente, los más comunes que hemos visto en literatura, como sistema en línea, flujo, lotes, etc, pero es mucho mas conveniente, realizar una clasificación mucho más detallada. Es así que podemos clasificar los sistemas productivos en base a tres parámetros:

- Por producto

- Por proceso

- Por la relación con proveedores y clientes.

En esta ocasión voy a centrarme en la clasificación en base al tipo de producto que se produce.Como vamos a ver, este a su vez tiene subclasificaciones, 5 para ser exacto, los cuales los detallamos a continuación.

Clasificación por Producto

Según el tipo de salida

Bienes	Servicios
Son físicos	Son intangibles e inmediatamente perecederos
Se pueden almacenar	No se pueden almacenar
Pueden fabricarse sin que esté presente el cliente	Se suelen realizar en contacto con el cliente
Los plazos de entrega pueden ser largos	Se suele exigir una respuesta inmediata
La calidad de los bienes es fácil de medir	La calidad de los servicios es generalmente subjetiva

Según las especificaciones de salida

Estándar	A medida
Se pueden mantener inventarios	El producto se fabrica según las especificaciones de cada cliente.
Estandarización de procesos	Pueden ser necesarios procesos especiales para diferentes especificaciones.

Según la estructura productos-componentes

A	V	I	X
A partir de una gran cantidad de componentes, se fabrica una baja variedad de productos finales. Por ejemplo electrodomésticos, automóviles cuando hay pocas variantes.	A partir de una baja cantidad de materias primas se genera una gran cantidad de productos finales. Ejemplos, Azulejos, confección.	Pocos componentes dan lugar a pocos productos finales. Como muebles o detergentes.	Una gran variedad de materias primas y componentes forman sub-montajes y módulos que a poder ser combinados, generan una gran variedad de productos finales. Como electrodomésticos, automóviles cuando hay muchas variantes.

 Según la demanda de los productos

Estática	Dinámica
Es perfectamente previsible, se puede sacar un mejor provecho a la capacidad instalada.	Varia con el tiempo, puede tener tendencia, estacionalidad o ciclicidad así como variaciones a las cuales el sistema se debe adaptar.

Según volumen de producción del producto

Unitario	Vol.reducido	Vol.Elevado
Son productos poco estandarizados que exigen una planificación especial.	Existen niveles de estandarización bajos, generalmente se trabaja bajo pedido y los recursos disponibles son genéricos para poder adatarlos sin problemas.	Los recursos se ordenarán de tal manera que se alcancen niveles de eficiencia que sea los suficientes.

 Como pueden ver, existen gran cantidad de criterios y subcriterios a tomar en cuenta antes e lanzarnos a realizar una clasificación de nuestro sistema productivo. Como mencioné al inicio, aquí hemos detallado tan solo uno de los parámetros, el PRODUCTO, quedando pendiente, los otros dos.

Te invito a profundizar más en este tema.

Escrito por:

Alfredo Quito S.

Smed Ingeniería y Productividad

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